Sestavine:
- 1 biltva
- 1/2 cikorije
- 2 pesti fižola azuki in mung
- 1 pest ajdove kaše
- 1 brokoli
- 3 korenčki
Priprava:
Zelenjavo operemo in zrežemo na koščke. Nato v ponev damo oljčno olje in dodamo zelenjavo. Damo 2 čajni žlicki soli in pražimo 15 minut. Zatem dodamo fižol in ajdo ter zalijemo z vodo. Kuhamo uro in pol.