Rižota z morskimi sadeži

Sestavine:

• morski sadeži (hobornica, rakci, školjke)
• riž
• oljčno olje
• sol
• 2 manjša sveža paradižnika
• kapre
• olive

Priprava:

Na oljčnem olju popečemo morske sadeže, dodamo riž in zalijemo z vodo ter kuhamo dokler riž ni kuhan. V tem času zrežemo 2 manjša sveža paradižnika, ki ju dodamo rižu, ko je kuhan. Kuhamo še 3 minute. Po želji lahko dodamo še kapre in olive.