Sestavine:
- orada
- polenta
- špinača
- oljčno olje
Priprava:
Očiščeno orado namažemo z oljčnim oljem in položimo v pekač. Pečemo najprej 15 minut na eni strani, nato še 15 minut na drugi strani. Lahko pa kupimo file in spečemo v ponvi. Posebej skuhano polento. Kupimo tisto pravo, ki se kuha 45 minut. Na sopari skuhamo še špinačo.