Mini krostatine so primerne za vse tipe ljudi (jetrni, srčni, ledvični, pljučni in vranični). Kljub zdravim sestavinam, pa je pecivo zaradi vsebnosti sladkorjev, priporočljivo jesti samo do 9h zjutraj.
Sestavine:
- 200 g polnozrnate moke (pira, kamut, riž, proso)
- 80 g masla
- limonina lupinica
- cimet
- agavin sirup
- 1 jajce
- za nadev marmelada (kostanjeva, figova)
Priprava:
Zmešamo moko in maslo. Dodamo agavin sirup, cimet, celo jajce in limonino lupinico. Zamesimo testo in ga razporedimo v modelčke v katere nadevamo marmelado. Pečemo 50 minut na 190 stopinj Celzija.