Enolončnica iz cikorije, blitve in stročnic

Sestavine:

• cikorija
• blitva
• mešane stročnice (leča, fižol, čičerika, grah)
• oljčno olje

Priprava:

Na oljčnem olju prepražimo na koščke narezano cikorijo in blitvo. Nato dodamo predhodno čez noč namočene in skuhane stročnice.