Ajda
Ajda (Fagopyri herba) za pripravo zdravilnega čaja.
Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano.
Neto količina: 100 g
Poreklo: Italija
7,20€
Na zalogi
Seme ajde poleg visoko kakovostnih beljakovin vsebuje tudi flavonoide in flavone, fitosterole, fagopirine ter proteine, ki vežejo tiamin.
Proteini ajde imajo visoko biološko vrednost zaradi dobro uravnotežene aminokislinske sestave kljub relativno nizki prebavljivosti. Ekstrakti proteinov ajde naj bi imeli koristen učinek na nekatere kronične bolezni, kot so diabetes, hipertenzija, hiperholesterolemija ter bolezni srca in ožilja. Zaradi nizke vsebnosti prolamina (sestavine glutena) je ajdova moka primerna za ljudi s celiakijo. Proteini ajde so bogati z lizinom, ki je prva limitirajoča aminokislina drugih rastlinskih proteinov ter z argininom. Ajda vsebuje malo treonina in metionina, ki ju je sicer več v drugih rastlinskih proteinih. V primerjavi z ostalimi rastlinami ima ajda nižja razmerja med lizinom in argininom ter metioninom in glicinom. To naj bi vplivalo na boljši učinek pri nižanju holesterola. K učinkovitejšemu nižanju holesterola lahko prispeva tudi nizka prebavljivost ajdovih proteinov in sestavin, ki so podobni prehranski vlaknini.
Flavonoidi predstavljajo glavno skupino naravnih antioksidantov. Znani so po zniževanju nivoja holesterola v krvi, ohranjanju močnih in fleksibilnih kapilar in arterij, zmanjševanju krvnega pritiska in tveganja za arteriosklerozo. V semenu ajde največji delež flavonoidov predstavlja rutin.
Ne pozabite na pestro in uravnoteženo prehrano ter zdrav način življenja.
Lastnosti:
- ne vsebuje glutena,
- vsebuje veliko železa, cinka in selena.
nosilec živilske dejavnosti:
NATUROPATSKI CENTER SAEKA d.o.o.
Vojkova ulica 28
5271 Vipava
Eno veliko žlico (2 g) zeli ajde prelijte z 2 dcl vrele vode. Poparek naj vre še 3 minute, potem ga odstavite in po 10 minutah čaj precedite. Popijte do 4 skodelice na dan.
Priporočene dnevne količine oziroma odmerka se ne sme prekoračiti.
Shranjevati v hladnih in suhih prostorih, ne izpostavljati virom toplote ali direktnim sončnim žarkom. Shranjevati nedosegljivo otrokom!
Zel ajde (Fagopyri herba).